Пусть не покидает вас гармония бытия
С древних времен известно, что обоняние — мощнейший канал воздействия на подсознание. В угоду тем или иным задачам можно стимулировать те или иные эмоции человека, прибегнув к ароматерапии.
Возможность доступа к релаксации приобретает острую актуальность именно в наше экстремальное время. Современному жителю планеты приходится выдерживать сумасшедший прессинг со стороны урбанизированного общества, израненной экологии и — собственных внутренних терзаний. В результате всего этого становится вполне типичной ситуация, когда неожиданно обрушивается стресс, и выбраться из его сетей без потерь под силу далеко не каждому.
Итак, о чем же идет речь? Как вы наверняка помните из курса школьной химии, запах есть не что иное, как микрочастицы собственно материала, источающего его. Мельчайшие частички (назовем их по-простому молекулы) через дыхательные каналы достигают рецепторов, связанных с определенной зоной головного мозга. Происходит химическая реакция. Она-то и проявляется как наша эмоция: наслаждение, волнение, неприязнь, отвращение, возбуждение, сонливость и так далее.
Вчера мы поговорили об основных теоретических принципах питания по аюрведе, а сегодня обратимся к более практичной стороне. И так, практика здорового питания:
Делайте пищу разнообразной
Поспешный темп жизни в 21-м веке увел людей от природы и заставил их пробовать диеты вроде низкоуглеводной или безжировой. С аюрведической точки зрения диета, исключающая какие-либо продукты, заведомо неполноценна, так как она бедна питательными веществами и неспособна уравновесить все аспекты физиологии.
Для сбалансированного питания ешьте разнообразную пищу – цельные зерновые, чечевицу и бобы, овощи, фрукты, молочные продукты, орехи, полезные масла или гхи, специи, и пейте достаточно чистой воды.
Если вы заметите, что едите одно и то же блюдо несколько раз в неделю, или что вас тянет к одному и тому же продукту или блюду каждый раз, когда вы оказываетесь в магазине, решите для себя, что отныне приготовление пищи станет для вас приключением. Каждую неделю пробуйте несколько новых продуктов или готовьте привычные блюда по-новому, чтобы ваши вкусовые рецепторы и пищеварение постоянно подвергались не только привычным, но и новым стимулам.
Согласно Аюрведе, каждый прием пищи должен быть пиром для всех чувств. Когда на тарелке царит волнующее разнообразие цветов, консистенций, ароматов и привкусов, у вас начинают обильно выделяться пищеварительные соки, и каждая трапеза наполняет ваше тело, ум и сердце радостью.
Аюрведа – это древнее учение, которое зародилось в ведической культуре Индии около пяти тысяч лет назад. В переводе с санскритского аюрведа означает «знание жизни». И, действительно, она является не просто наукой о здоровье, а наукой о самой жизни.
Все, что вы должны знать о принципах аюрведического питания:
Пища для здоровья
Согласно Аюрведе, пища – это не только смесь основных веществ, таких как белки, витамины, жиры и углеводы, это и источник энергии для ума и души. После переваривания пища превращается либо в оджас, либо в аму.
Оджас — это самый тонкий продукт пищеварительного процесса: он представляет собой биохимическую эссенцию, поддерживающую жизнь и здоровье.
Ама — это токсин, образующийся в результате неправильного усвоения пищи. Поэтому выбранные, приготовленные и съеденные в соответствии с аюрведическими принципами продукты, в итоге преобразуются в оджас, который наделяет организм энергией, силой, и укрепляет жизнеспособность всех тканей (дхат).
Согласно Аюрведе, ваши диетические потребности так же уникальны, как и ваше тело. Идеальная диета выбирается после определения телесной конституции (вата, питта или капха доши), с учетом возраста и пола, окружающей среды и необходимости уравновесить доши на время оценки.
Всем известно, что сон является источником хорошего самочувствия и настроения. Недаром многие известные люди считают сон лучшим лекарством, а некоторые женщины уверены в том, что сон является источником красоты.
Сон — жизненно важное состояние мозговой деятельности, поэтому важен именно здоровый, крепкий сон.
Чтобы ваш сон стал освежающим и глубоким, остановимся на основных правилах здорового сна:
1. Рекомендуется исключить прием пищи непосредственно перед сном. За два часа до сна можно принимать только легкую пищу (овощи, фрукты, кисломолочные продукты).
2. Ложиться желательно не позже 22-23 часов. В это время организм расслаблен, нервная система отдыхает, уснуть можно легко. Медики считают, что взрослому человеку необходимо для сна 7—8 часов, чтобы отдохнуть и не спать на работе в течение дня. Для нормального ночного сна вполне достаточно 5-6 часов. Самое полезное время для сна — с одиннадцати часов вечера до пяти часов утра. В любом случае сон обязательно должен захватывать время от двух часов ночи до четырех часов утра. В это время сон самый сильный, нужно постараться поспать в это время хотя бы один час. Днем спать не рекомендуется. Особенно нежелательно спать перед закатом Солнца. Продолжительность сна зависит от съеденного за день: чем меньше съел, тем меньше требуется сна. Мало спят долгожители — не более 4-6 часов в сутки. Нежелателен трехсменный режим работы, особенно график, когда смена меняется каждую неделю.
Постоянные поиски времени на тренировки – это довольно сложно. У всех нас сумасшедшая жизнь со сложным графиком работы.
Нужно всего лишь полчаса, пару раз в неделю – это время, когда можно напрячь свое тело и потренироваться. Если вы одержимы работой, всегда можно упражнения в течение дня (это может быть и прогулка, и активная игра с коллегой, и многое другое).
Здесь мы предложим 5 способов найти время на упражнения…
1. Используйте час перерыва на обед
Время обеда – отличная возможность выбраться с рабочего места, вытянуть ноги и “перезагрузить” свое тело и мозги. Но большинство из нас проводит свой обеденный перерыв, читая ЖЖ и жуя бутерброд, или вообще целый час сидит в буфете или ближайшем ресторане, болтая с коллегами.
Лучше всего сделать так: потратить первые полчаса (а еще лучше – минут сорок) на тренировку (можно записаться в ближайший фитнес-клуб), а оставшееся время – на обед.
Но если вы так любите общение (именно по этой причине вы просиживаете целый час с коллегами), почему бы им не предложить сходить вместе с вами, и пообщаться не за чашечкой кофе с пирожным, а на беговой дорожке?
2. Сделайте свои поездки на работу и с работы более активными
С детства нам знакома поговорка: «Солнце, воздух и вода – наши лучшие друзья». Но так ли на самом деле, дружим ли мы с природными силами, позволяющими нам повысить сопротивляемость организма болезням и укрепить иммунитет? Каждый из нас может овладеть наукой закаливания в приемлемой, доступной для него мере.
Все знают, что закаливание полезно! Большинство из нас подумывает о том, чтобы начать обливаться холодной водой, бегать по снегу, или хотя бы ежедневно совершать полезный для здоровья вечерний моцион.
Но что нас всех удерживает от, хотя бы ма-а-аленького, шажка в сторону здоровья?! И решимость есть, и терпением Бог не обидел, а все откладываем на завтра то, что можно сделать уже сегодня… А в самом деле, что можно сделать для своего здоровья уже сейчас, в части освоения закаливания?
Главное – настрой
Начать закаливаться можно где угодно: на даче, в деревне, в приморском пансионате или даже на собственном балконе. Но, увы, как нельзя отоспаться или насытиться однажды и на всю жизнь, так и невозможно сохранить приобретенную закалку навсегда.
Заметок на блоге: 198
Комментариев: 1,159
Самое обсуждаемое